国内上游市场供应减少，由于国内没有花生和大豆的最低收购价政策，原料种植面积逐年减少，导致国内传统作物产量下降。
加上双节临近，消费者对食用油的市场需求量增大，直接助推此次涨价潮。目前许多企业面临着生产越多、亏损越多的困境，一些小型食用油企不得不减产减亏，届时供应减少，食用油价格还将被推高。
业内人士表示，食用油（食用油报告）生产商依旧面临着生产成本压力。此外，下半年季节性需求旺盛，食用油未来的价格下降的可能性基本不存在，是否会持续涨价还要视国家是否干预而定。
（责任编辑：沈鑫雨）