据了解，今年糖厂日子不太好过，专家表示，今年的白糖工业库存量将近200万左右。生产1吨糖利润仅为100-200元，与去年1000元/吨的净利润相差甚远。业内人士表示，“我们的苦日子都快赶上钢厂了”。
前两年国内糖价涨至每吨7000元，使国内以果脯糖浆、葡萄糖为代表的替代品抢占白糖的市场份额。去年果脯糖浆产量达236万吨，实际产量约300万吨。2012年果脯糖浆产量有望超过400万吨，可能进一步挤占白糖（白糖行业分析报告）市场份额。
（责任编辑：沈鑫雨）