3月份以来，生猪出栏连续6个月环比增长，8月份生猪出栏环比增长5.0%。今年前7个月猪肉进口255.5万吨，同比增长138.6%，其中7月份猪肉进口43.2万吨，同比增长120.2%。随着销售（销售行业分析报告）市场供应的逐步改善，8月份以来，猪肉价格震荡趋稳，进入9月份后略有下降。9月份第二周全国集贸市场猪肉价格为每公斤55.65元，环比下降0.6%。
今年9月份至12月份生猪出栏将逐月增加，累计出栏量虽低于正常年份，但比上年同期增长17.3%，供应形势好于2019年。农业农村部将继续加强跟踪监测调度，持续关注三元肥猪留种的影响。
进一步压实生猪稳产保供省负总责要求和“菜篮子”市长负责制，压实地方责任。会同有关部门落实好抵押贷款试点和环境承诺制试点等政策措施，抓紧兑现各类补贴、补助资金，通过龙头企业带动、政策资金扶持、实用技术培训等多种途径支持中小养殖场户加快补栏增养，指导南方洪涝灾区的生猪大县加快恢复生产。
落实落地非洲猪瘟常态化防控，强化出栏检疫、调运、屠宰监管、病死猪无害化处理等措施，阻断疫情传播渠道。8月份全国生猪生产继续较快恢复，能繁母猪基础产能进一步巩固，猪肉市场供应正在逐步改善。农业农村部预计，随着上市肥猪量的持续增加，四季度供需关系将进一步缓和，猪肉价格水平不会高于上年同期。