据山东省畜牧兽医信息中心最新监测，第18周(5月4日-5月10日)山东活猪及猪肉(猪肉行业分析报告)价格继续上涨，已连续上涨7周。
据山东省畜牧兽医信息中心对25个集贸市场价格定点监测，第18周，山东活猪价格为13.57元/公斤，环比上涨1.80%，同比增长27.18%;猪肉价格为22.48元/公斤，环比上涨0.81%，同比上涨19.70%。
山东畜牧专家表示，经过三年多调整，目前生猪存栏已位于历史低位，能繁母猪存栏也频创新低。从第12周开始，山东猪价开始触底反弹，截至第18周已经连续上涨7周。此外，伴随猪价上涨，仔猪价格也继续攀高，已连续上涨10周。
山东省畜牧兽医信息中心预计，2015年将会是猪价涨跌周期中的一个转折点，生猪养殖行业的景气度将迎来反转，史上最亏损“猪周期”将结束，并有望从谷底步入上升通道，生猪价格将保持全年上涨态势。