8月上旬，食用菌价格略有“抬头”之势，由于消费者需求疲软，市场状况依旧冷清，批发价格也只是稍微有所上调。但8月下旬，市场需求出现回暖，价格上涨明显，后期有望反弹。
千讯行业研究人员表示，前段时间价格低迷是因为供过于求，但目前食用菌（食用菌行业发展研究报告）工厂正在进行调研，部分企业由于设备不完善正遭遇停产危机，市场货源开始紧张，价格呈现上扬趋势，十月或出现反弹行情。
（责任编辑：李莎）