据悉，国家统计局今日公布了1月份部分经济数据。数据显示，2012年1月份，全国居民消费价格总水平同比上涨4.5%。1月份，食品价格环比上涨4.2%，其中，鲜菜、鲜果和水产品价格分别上涨26.1%、5.6%和7.2%，猪肉价格结束回落，比上月上涨3.9%。
数据显示，1月份，食品价格环比上涨4.2%，影响居民消费价格总水平环比上涨约1.34个百分点。其中，鲜菜、鲜果和水产品价格分别上涨26.1%、5.6%和7.2%，三项合计影响居民消费价格总水平上涨约1.0个百分点；肉禽及其制品价格上涨3.2%，影响居民消费价格总水平上涨约0.24个百分点(猪肉价格上涨3.9%，影响居民消费价格总水平上涨约0.14个百分点)；粮食价格上涨0.3%，影响居民消费价格总水平上涨约0.01个百分点；蛋价格下降0.8%，影响居民消费价格总水平下降约0.01个百分点。
统计局此前公布的数据显示，2011年11月份，猪肉价格环比下降5.3%，12月份，猪肉价格环比下降2.0%。而今天公布的数据显示，猪肉价格环比上涨3.9%，影响居民消费价格总水平上涨约0.14个百分点。
据对全国市场农副产品的价格监测数据得知，近日，全国蔬菜和肉类较前一日以下降为主，禽蛋类价格也出现了下跌。价格出现波动的农副产品主要包括水产品和水果。成品粮和奶制品的价格相对平稳。价格上涨的农副产品不多，其中，食用油价格出现了上涨的趋势。
具体来看，羊肉的价格开始停止下跌，逐渐趋于稳定，昨日价格微涨0.1%。鸡蛋和白条鸡肉的价格却出现了小幅的下降。蔬菜价格多数出现下降，检测的21个蔬菜种类中，下降的种类达到了17种。
相比于春节前，羊肉价格迅速上涨，主要是由于节日期间的需求量大大提升，在节后，全国的羊肉价格开始下滑，目前，羊肉价格已逐渐平稳，将来也难有较大的价格波动。
（责任编辑：沈鑫雨）