2011年全国夏粮总产量为12627万吨，比上年增加312万吨，增长2.5%。夏粮增产主要得益于单产的提高以及西南地区粮食产量的恢复性增长。2011年中国夏粮因播种面积扩大增产粮食50万吨，因单产提高增产粮食262万吨。
调查结果显示：2011年全国夏粮播种面积27557千公顷，比上年扩大116千公顷，增长0.4%。同期，全国夏粮单产每公顷4582公斤，比上年增加94公斤，提高2.1%。冀鲁豫等夏粮主产区单产稳步提高，云南、贵州两省较大幅度恢复性提高，但甘肃、宁夏、新疆等省(区)夏粮单产下降较多。西南地区增产超过全国增产量的一半。西南四省市共增产186万吨，约占全国夏粮增产总量的60%。其中，去年遭受严重干旱的云南、贵州两省，今年共恢复性增产167万吨。
据国家粮食局最新统计，截至6月30日，河北、山西、江苏、安徽、山东、河南、湖北、四川、陕西、新疆10个小麦主产省各类粮食企业累计收购2011年新产小麦1309.1万吨（其中国有粮食企业收购830.8万吨，占收购总量的63%），分别比2010年、2009年、2008年、2007年下降53.8%、52.1%、54.1%、28%。
今年我国夏粮增产是在遭遇严重自然灾害情况下来之不易的。去年小麦播种之后即遇到干旱、后又遭遇冰冻，继而春夏连旱。50年一遇，有的地方百年一遇的严重干旱，大大增加了粮食生产成本。对于生产资料不断上涨而言，严重的干旱使种粮农民雪上加霜。让农民稍感欣慰的，是今年小麦收购价高开。从中华粮网监测的情况看，当前六个小麦主产区新产中等白麦收购价格为0.96-1.08元/斤，混合麦收购价格为0.95-1.01元/斤，红麦收购价格为1.02-1.09元/斤，均高于国家规定的最低收购价白麦0.95元/斤、混合麦和红麦0.93元/斤的水平。但是，好景不长，小麦收购市场的“僵持”状况很快出现了。
在储备企业储备粮轮换基本完成、面粉加工企业收购资金用完、粮食购销企业为数不多的筹措资金耗尽之后，小麦收购市场处于了基本停顿之中。其中最为重要的原因之一，是由于小麦市场价格高于最低收购价，最低收购价执行预案没有启动，粮食收购企业得不到政策性收购资金。在今年小麦质量好、未来市场也不错的情况下，粮食企业愿意收，可是苦于没有资金；农民愿意卖，但是价格下滑、不能拿到现钱，等待观望。
小麦收购量连续5年的大幅度下降，对于国家粮食安全来说，是一个十分危险的信号。作为种植业中的弱势产业，粮食生产对农民来讲，越来越缺乏吸引力。虽然国家高度重视粮食生产，实行粮食直补、良种补贴、农资综合补贴、购买大型农机具补贴，但是由于数额有限，折算到每斤粮食上，杯水车薪；生产资料的不断上涨、抗灾成本的大量支出，农民生产粮食的比较效益日益降低；务工收入的提高，使农民工大量外出。据人力资源和社会保障部统计，到“十一五”末，我国农民工总数达2.42亿人。2010年，农民工月均收入达1690元，比2005年的875元增长近一倍。
目前粮食生产和流通的矛盾，即生产的艰巨性和流通梗阻性问题，已经成为新时期需要迫切解决的问题。由于粮食流通不畅，有些地方的农民已经出现放弃粮食生产的苗头。作为世界上经济发展速度最快的国家之一，国家有能力解决粮食流通的梗阻问题。控制国民经济命脉的银行绝对股份在国家手中，支持粮食收购的有专业的政策性银行。现在的问题，关键是有关部门要及时出手，采取果断措施，切实解决粮食收购资金问题，保持粮食流通有序进行，调动农民发展粮食生产的积极性，保证国家粮食安全。
（责任编辑：李莎）