日前，博世嵌入式家电学院正式开业，硕大的体验式厨房展厅里，各种嵌入式家电吸引了不少目光，嵌入柜体的烤箱、蒸汽柜、全自动咖啡机、暖碟抽屉、多米诺灶具、洗碗机、冰箱等产品，看上去不但美观，与厨房融为一体，而且操作简单，使用方便，似乎拥有了它，一下子便能让人从琐碎的厨房劳动中解脱出来。
在体验厨房内，厨房简洁不凌乱，各种厨房家电被隐藏在柜中，冰箱门、烤箱门等，被整齐划一的厨柜门代替，美观度大大提高。这些嵌入式家电使用方便，就拿一款洗碗机来说，油腻碗盘直接扔进洗碗机，按动电钮，细细水流便从机器顶端流出，洗碗机可根据碗量调节水量，40分钟后，取出的碗碟不但油污去净而且已被消毒烘干，拿在手上，仍有余温，洗碗机在工作时，也完全没有发出噪音，据计算，用水量是人工手洗的1/3。
另外如一款嵌入式烤箱也很有吸引力，不但能热度均匀烘烤出可口的餐点，而且有自动清洗功能，烘烤中产生的油污，被高温雾化蒸发，使用者享受美食时，不用考虑清洁问题。
据有关负责人介绍，嵌入式集成厨房家电是对厨房功能的整合，对家居布局的整合。既要考虑建筑设计的整体构架，以及水、电、气等管线的布局、走向，同时在电器与电器之间、电器与厨柜家具之间还要考虑到与居室环境设计协调，解决厨房器具的空间凌乱、消除电气设备使用中的安全隐患等问题。
（责任编辑：李莎）