据数据显示，居民消费价格(CPI)同比上涨5.5%，环比上涨0.1%。其中，工业品出厂价格(PPI)和去年同比上涨了5.0%。这是CPI同比增速连续第三个月放缓，在7月份达到6.5%的峰值后，8月份、9月份分别回落到6.2%和6.1%。而工业品出厂价格(PPI)同比增速较上月的6.52%有大幅回落，且创自去年9月份以来的13个月新低。不过在通胀压力之下，笼罩在小家电企业上空的成本压力依旧是阴云不散。尽管下半年以来，铜、铝、钢铁等原材料的成本有所回落，但是和去年同期相比，小家电企业的成本持续上涨已是不争的事实。
企业成本普涨10%以上
今年上半年以来，原材料价格的迅猛上涨让所有制造型企业都苦不堪言，其中在小家电产品中需要大量消耗的塑料、铜、铝、钢铁的价格更是一路飙升，上涨势头更是持续了半年之久。铜价从2010年4月首次突破每吨8000美元大关之后，并没有停下上涨的脚步，2010年12月中上旬开始，国际铜价突破每吨9000美元之后又多次刷新历史高位。
据数据显示，铜价在半年之内同比涨幅达32%；2011年全球钢价涨幅平均预期为32%，塑料的价格由于受到国际成品油价格的影响，也是涨声不断。尽管在进入下半年后，铜、铝、钢铁等原材料的成本出现了一定幅度的回落，但是总体上涨的趋势还是使得小家电企业的制造成本面临上升的压力。
相比较原材料价格的起伏不定，劳动力的成本则长期处于高位态势。小家电行业作为典型的劳动密集型行业，劳动力成本占企业的制造成本基本都在15%以上，与一季度相比，二季度85.3%的企业用工成本上升。而在小家电企业集中的长三角和珠三角地区，用工荒现象也一直未有中断。劳动力成本的快速上涨，直接带动了小家电企业的制造成本的上升。此外，仓储和物流成本的上涨和企业融资的收紧也间接影响了小家电企业成本的上涨。综合以上因素来看，小家电企业的成本普遍上涨10%甚至更多。
小家电行业遭遇下滑
一方面巨大的成本压力使得整个小家电行业面临困境。已经连续三年实现10%以上复合增长率的小家电产业，今年终于放缓脚步。小家电行业首现负增长局面：今年三季度，小家电行业整体实现营业收入67亿元，同比下降了5%；行业实现净利润5亿元，同比更大幅下降了10%。广东大岑、中山地区更是出现了中小企业的倒闭潮。即便如九阳、爱仕达等一些主流企业，也呈现出营收、利润双降的局面。
另一方面受制于严峻的宏观经济环境，终端消费市场普遍存在购买力不足的现实，中怡康1-9月份数据也显示，2011年1-9月份油烟机销量同比去年下滑了4.10%，零售额只同比增长4.75%。灶具方面，1-9月份燃气灶销量同比下滑了2.80%，零售额只上升了3.49%。
家电产品倾向智能化
一般来说，面对成本的持续上涨，大多数企业都会通过产品涨价的手段来转移成本压力。事实上，今年以来，小家电产品的价格已经提高了5%—10%。由于利润空间进一步被压缩，小家电企业为了进一步提高利润，更加倾向于产品中融入了时尚、健康、低碳、抗菌等多种功能及附加值元素在其中，智能化已经成为小家电产品的一大发展趋势。
据数据显示，这些被赋予高附加值，向智能化方向发展的小家电产品与产品的利润是成正比例关系。被赋予高附加值以后，小家电利润普遍增长了30%，甚至更高。
五金厨卫流行“整体”风
技术、概念在一浪高过一浪的创新中，给五金厨卫市场增添了不少的活力。其中，五金厨卫销售整体化更是成为市场发展趋势。长期以来，单款产品销售一直是厨房电器市场的最普遍购销形式。然而随着生活水平的提高，整体厨房正成为人们厨房装修首选。而与整体厨房风格协调一致的嵌入式电器已经成为一种时尚潮流，如嵌入洗碗机、燃气灶、消毒柜等的应用，让厨房引领时尚潮流的同时，用户可以尽情享受舒心、健康、轻松的厨房生活。
目前五金城市场整体厨房电器的销势明显要好于单款产品，定价也渐渐在适应着寻常百姓的消费能力。整体厨房简言之就是各种厨房电器及配件组成的空间，其在厨房精装修方面显示出普通装修无与伦比的优势。如美的、海尔、华帝、万家乐、帅康等推出灶具、油烟机、消毒柜及整体橱柜等组成的“黄金套装”、“钻石套装”、“五星级套装”等产品套装，五金厨卫“整体化”的销售局面正逐渐形成。
这种销售模式的形成一方面变相降低了产品的售价，使消费者购买、维修及一体化服务更为方便，厨房整体风格统一，价格适宜。另一方面，“整体化”使得厂家的全线产品都得以销售，已合力打开了渠道，吸引了消费者，达到了买家与商家共赢的恰当结合点。家庭厨房生活的整体清洁，迎合了人们对高品质生活的需求，本身也成为了厨卫电器营销的主要模式之一，在很多家电卖场乃至家装卖场盛行，起到良好的市场效果。
五金厨卫行业锁定绿色低碳效应
整体卫浴的出现，不仅加速了卫浴产品的整合和卫浴行业的进一步发展，更重要的一方面也为消费者节省装修时间和精力,但是这种理想化的整体卫浴并没有很快占领目前的卫浴市场。估计在未来5年内，整体厨卫市场空间将达400亿元以上，再加上与之配套的一大批厨卫电器设备，未来10年，其市场空间有望达1000亿元。正是这种潜在利益的拉动，各大品牌纷纷全线介入厨卫各环节，整合资源，迅速做强、做大，满足消费者对厨卫消费的“整体化”需求，充分拉近产品与消费者之间的距离。
整体卫浴不应该仅仅是制造产品，更应该是创造一种卫浴环境。我国的整体卫浴还主要停留在“拷贝”照搬国外这一层面上，但如果只是单纯地停留在这一层面上，对卫浴企业的发展有相当大的局限作用。企业当前最首当其冲的任务是要深入了解中国市场特色，再根据市场情况为消费者“量身定做”适合他们的整体卫浴产品，比如越来越“潮”的空气能热水器产品的推广与使用。
从空调制冷大市场调查整理的数据看，空气能热水器产品耗能为电热水器的四分之一，燃气热水器的三分之一，太阳能热水器的二分之一，极具低碳与高效优势，各大企业应着力空气能热水器产品与技术的自主创新，力争使之成为引领低碳厨卫发展的龙头产品。
长青集团的成功上市，不仅对整个厨电行业产生重大而深远的影响。同时，更是促使旗下品牌创尔特实现飞跃，造就厨卫行业的黑马--创尔特的横空出世。创尔特携带低碳优势，借着母公司上市东风，向厨卫行业的旧有秩序发起挑战，厨卫行业的势力版图重划势在必行。
（责任编辑：李莎）