根据业内机构公布的数据显示,2013年1~2月,我国餐饮行业增速陷入10年来新低,中高档正餐下滑幅度明显,据透露,目前餐饮行业增速仍持续下滑。
业内人士表示,今年一季度餐饮行业下滑主要受宏观经济以及限制三公消费影响,而随着禽流感暴发,目前形势并无好转迹象。
数据统计显示,2013年1至2月份,全国餐饮(餐饮食品报告)行业收入4030亿元,同比增长8.4%,增速同比下降4.9个百分点,为10年来最低,也是自2001年来首次出现个位数增长。其中部分高端餐饮企业2月份的营收下降超过50%。
(责任编辑:沈鑫雨)