与小酒馆主打的“微醺”概念相比，首家上市的海伦司发布的最新财报，着实让投资者们“上了头”。 海伦司发布的最新财报显示，2022年全年营收15.59亿，归母净亏损却达16.01亿元，而去年同期亏损2.3亿元，同比扩大596.15%。疫情等因素带来的影响或许有情可原，但更引人关注的是，其日均销售额在一二三线等城市，均出现齐齐下滑。
毕竟，同处疫情下的2021年，海伦司单个酒馆日均销售额整体为9200元，如今却下降到了7000元，日均销售额上相差超2000元。 海伦司单店日均销售额下降，恰恰也是身处行业中，各个小酒馆品牌竞争激烈的表象。2020年小酒馆市场排名第一的公司仅占1.1%的市场份额，同时，数据中还进一步提到，即便是前五大品牌合计的收入,也仅占2.2%的市场份额。 显然，分散的市场对过往因直营模式扩张，采取重资产运营的海伦司来说，无异于负重前行。且在海伦司所主打的性价比特点下，只有通过不断的进行规模扩张，才能实现经营成本的摊薄，从而满足与其相匹配的、对价格敏感的消费者的定位匹配。
放在过往语境中，这种以规模换增长的打法是奏效的，但放在疫情的背景下，这一路径失灵了。 或许是看到了这种困境，海伦司曾尝试推出“海伦司·越”的“大排档+小酒馆”新组合，来提升门店的客单价，并于去年重启加盟模式，实现更快速的规模化发展，但至少从最新财报中来看，以上尝试收效甚微。
