4年前，大家还沉浸在9块钱喝瑞幸的喜悦里，现在，3.9买一杯美式，8.9买一杯拿铁，这样的好“羊毛”竟然又长出来了。CoCo作为老牌茶饮品牌，近期宣布一则降价喜讯，2月1日起，原本菜单上卖12元/杯的美式，现价只要3.9元/杯；17元左右的生椰拿铁降至8.9元/杯，活动持续到3月31日。降价率最高幅接近70%。去年以来，现制饮品降价已经不稀奇，首先是茶饮领域，喜茶、奈雪的茶纷纷降价谋生存，全面告别30元。咖啡在坚挺一段时间后，也开始以各种方式调低价格。去年4月，瑞幸线上店铺出现超低价，瑞幸椰云+厚乳只要4.5元，双杯生椰拿铁只要4元；“雷打不动”的星巴克，也开始加大优惠力度……
除了降价，还有开店。去年以来，现制咖啡纷纷加足马力拓张,星巴克、挪瓦、幸运咖、麦咖啡等品牌表现尤为突出。星巴克掌门人舒尔茨认为，疫情后消费将迎来一大波复苏，这将有助于星巴克实现在三年后在中国开出9000家店的愿景；1月，瑞幸一路狂飙，新增门店478家，和2022年第四季度开店总数持平，1月30日，瑞幸开启2023年度首轮新零售合作伙伴招募计划；创立于2019年的NOWWA挪瓦咖啡，近日宣布新开110家门店……战火味弥漫开来。
