从财报数据来看，今年前三季度，洽洽食品实现营收43.84亿元，同比增长12.91%；实现净利润6.27亿元，同比增长5.45%。公司的整体毛利率为30.47%表面看似公司呈现向好趋势，拨开表面的迷雾，看到背后的本质却发现洽洽没有那么风光。对比来看，上年同期（2021Q1—Q3），洽洽食品的净利润同比增速为12.17%，毛利率31.15%，净利润同比增速几乎腰斩，毛利也有所下滑，这意味着洽洽食品的盈利能力承压。
经过多年的消费升级后，葵花子对于消费者的吸引力持续下降，且葵花子的本身需求在市场竞争减弱，更何况散装葵花子也占据了瓜子市场的较大份额。据公开数据显示，我国食用葵花籽产量保持稳定，维持在95万吨作用。不过，2021年我国葵花籽食用量为90万吨，别说增长，连平均的95万吨都未达到。增速放缓的背后，也是包装瓜子业务的增长临近天花板。
2018年洽洽在中国包装瓜子领域已占据54%的市占率。随着竞争者的快速入局，瓜子市场逐渐迈入成熟期，洽洽包装流通瓜子的市场占比甚至开始减少。比起18年，2021年洽洽瓜子占据包装流通瓜子约50%的市占份额。这正是洽洽收入结构来源单一要面临的问题，正如白电行业一般，专精空调品类的格力，霸占“空调之王”之位多年，但单一品类的增量有限，难以消费者的多样需求，面对多元化业务齐发展的美的和格力，被甩在身后，其营收差了一大截。就具体业务来看，洽洽食品目前主营业务为葵花子类、坚果类和其他产品。
