食品环比价格由上月下降1.6%转为上涨3.0%,影响CPI上涨约0.53个百分点。其中,猪肉价格上涨25.6%,菜价格由上月下降9.2%转为上涨10.3%;食物同比价格上涨6.3%,涨幅比上月扩大3.4个百分点,影响CPI上涨约1.12个百分点。猪肉价格由上月下降6.0%转为上涨20.2%;鲜果和鲜菜价格分别上涨16.9%和12.9%。
7月份猪肉价格明显上涨主要是由于6月中旬开始各种因素推动的猪肉价格发生持续、较大反弹导致的。一般情况下,6、7月份都是全年出栏的低位期,并且随着6月下旬以来生猪价格上涨,养殖户普遍看好后市行情,压栏惜售增多,生猪屠宰上市量环比减少。
消费回暖、强降雨影响调运和进口减少也导致猪肉价格上涨。与此同时,夏季强降雨天气也影响了部分地区生猪调运,推高了生猪收购价格。进出口方面,数据统计1-6月份累计进口猪肉80万吨,大幅减少64.2%,叠加商业冻品库存低于上年同期,这些因素对国内猪价的回升也起了一定支撑作用。
