国内目前共有52家从事临期食品的注册公司。以关键词“临期”搜索，淘宝平台的相关食品总数为40615件，京东为8786件，苏宁易购为2433件。
再加上直播带货与线下个人店铺，多方渠道的结合多多少少给这则商业故事渲染了几分神话色彩。何况外界关于临期食品的销量传说从未停止，网传有平台仅靠三只松鼠，一个星期的流水就高达1000多万，某折扣零食店4年内共开了16家门店，平均每家店的年流水超过250万。
不管这些数据的真实性是否有待商榷，至少从表面看来，临期食品的热度几经发酵，已然变成一个不可小觑的消费风口。值得一提的是，尽管主流网络中对临期食品的叫好声一浪高过一浪，但某些鄙视性的标签依旧顽固如昔，难以撕下。
在年轻人的消费观念里，面子工程从来不甘落于下风，更何况饮食天然与健康相挂钩，即使有科学层面对临期食品的肯定，不少人也迈不过心理那道敏感的槛。艾媒咨询调查显示，超过60%的消费者对临期食品带有一定的负面印象，超过50%的消费者购买频率少于每月一次。
