零食不只有薯片饼干，石斛也不再只是中药药材。当中药材融入小零食，是否别有一番风味？在今年消博会现场，记者看到了一系列以火山石斛为原料制成的食品饮料，传递着“食养是良医”的中式养生理念。火山石斛因其独特的生长环境和丰富的药用价值，很受市场青睐。作为一种中药药材，石斛一直很受中老年人喜爱。近年来，顺应养生需求年轻化的趋势，公司研发出了一系列更适合年轻人的轻养生系列产品，并在口味上进行改良，使之更符合年轻人的喜好。
司承集团携旗下“火岩斛”品牌近40款火山石斛衍生产品亮相，其中20款为全球首发。希望借助消博会平台，让更多健康饮食进入消费市场。一拧，人参粉释放；一摇，与水均匀混合。从拧开一瓶矿泉水到喝上一口新鲜人参水，只需花费30秒。今年消博会，伊利集团带来一款养生赛道的新品——伊刻活泉人参水。不同于传统瓶装饮（饮料行业分析报告）品，这款现泡人参水将人参粉置于锁鲜盖中，拧开前可以封存人参粉，拧开后现泡现喝，保证营养又有更好风味。
顺应当下消费者的减糖减脂需求，这款产品做到0糖0卡0脂肪。随着健康消费理念越来越深入人心，以消费者为中心的产品研发和市场洞察需要关注到健康消费新需求，以此推动产品创新，为消费者提供更多优质、健康的产品。站上智能体测仪，包括体能、体态、人体成分、关节灵活度等在内的身体指标便逐一呈现，根据身体情况量身定制的“运动处方”也随之生成。当用户开始健身，智能器械会依据个人数据进行分析，在屏幕界面推荐适配的运动课程。
一个捏上去柔软又有弹力的注水小球，虽其貌不扬，却是肥胖症患者的福音。今年消博会，波士顿科学带来了Orbera胃内球囊。波士顿科学医学部总监彭琳介绍，经内窥镜通过口腔将球囊送入胃内，可以占据部分胃容积，从而减少患者进食量，实现减重目的。