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大闸蟹价格“水分”被挤去 零售价或降一成

2013年08月21日    http://www.baogaoku.com   【字体:    

距离中秋节还有不到一个月的时间,不少电商开始预售大闸蟹提货券,在走访市场后发现,北京一些水产市场也上架了少量大闸蟹,据介绍,由于江浙一带持续高温,提前上市的螃蟹生长受到了一定影响,个头普遍偏小。

另外,高温天气也使人工、运输等成本明显上涨。不过由于进入2013年以后,三公消费受到限制,再加上电商平价卖生鲜的攻势,价格“水分”被挤掉,销售商普遍预计零售价会下降一成左右。

据商户介绍,从目前来看,新上的大闸蟹有的是江浙地区的“六月黄”,有也有来自辽宁的。但是,不论是什么地方出产的,个头都不大。公蟹一般只有2两左右,母蟹更是小到比大号象棋子大不了多少。

(责任编辑:沈鑫雨)

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