随着消费升级，家电市场正由“客厅经济”转变为“厨房经济”，今年的AWE2018，厨卫板块的展位几乎最为火热，“一位”难求。代言人战略，对于专业厨电（卫厨电器行业分析报告）企业来说几乎必不可少。在此次AWE上，舒淇、林更新、李好分别在老板、华帝和万家乐的品牌活动中“助阵”。这几位代言人，无一不是较受当今80后90后欢迎的年轻派，一定程度上是这三家厨电企业欲表现的年轻、潮流、健康向上形象。
老板电器发布第四代大吸力油烟机8231S、三核智能蒸箱S228和老板农残净化水槽等全新产品，还推出了集合专业级农残净化水槽、洗碗机、净水机于一体的专业厨房洗净系统。老板电器CTO王强表示，早期的产品研发更倾向于满足用户的功能需求，例如自动洗碗、灶具火力要求等。如今，厨电已经可以全面满足用户的功能需求，研发厨电需要考虑用户的价值需求，满足用户对烹饪品味和意义的追求。老板电器会投入一部分精力在器皿研发上。
为了达成这样的升级目标，老板电器已建成数字化智能制造基地，并于去年设立美国加州创新中心和深圳创新中心，让研发站在全球化角度。在AWE2018，华帝发布名为“华帝精焱灶”、“华帝幻影烟机”、“华帝天镜烟机”的三款产品，提出“智尚生活”，主张用智慧产品和时尚的理念引领消费者，为现代家庭带来高端个性生活。无论是发布会还是展台，华帝都大打“时尚”牌。
万家乐则在展位展示了X7PRO家用中央热水、S7无电洗电热水器、Mate7自动烹饪系统等。万家乐品牌部负责人表示，本次参展，意在表达万家乐的品牌战略。自2017年提出“解构焕新”后，万家乐本次参展是品牌全新亮相的第一步，目前，同类产品竞争进入红海，人们对舒适健康生活需求增强，用户对厨卫家电提出了更加个性化的需求，万家乐希望产品能充分展示“艺术”和“人性化”。
AWE期间，美的集团董事长兼CEO方洪波、伊莱克斯集团总裁兼CEO Jonas SAMUELSON，齐齐为AEG的展区剪彩。AEG品牌在中国市场首次公开亮相。AEG是伊莱克斯旗下、拥有130年历史的德国高端家电品牌，2017年，美的集团与伊莱克斯集团签署协议，成立合资公司，开启AEG品牌在中国落地之旅。此次展会上，AEG展出了“大师”系列高端产品，包括搭载真空低温烹饪、食物传感器技术的烤箱，以及吸油烟机等。
与此同时，美的厨电在此次展会上推出蒸汽洗油烟机、中式洗碗机、智能语音微波炉、Fun二代烤箱四件新品，并设立了高端品鉴会，“洋厨”操刀。而海尔在厨卫市场上则主推“卡萨帝”、“统帅”两个品牌。在AWE2018期间的发布会上，海尔称，“卡萨帝”、“统帅”品牌发布一年来，销量增幅均超过43%，远超行业平均水平，抢占高端市场份额卓有成效。
在本次展会上，部分企业虽然并非新面孔，但他们在厨卫市场上，却可谓“创业者”。伊莱特在本次展会上主推聚能碳鼎电饭煲，该产品采用无金属内胆IH加热技术。目前，伊莱特在电饭煲代工规模上居于世界第一，此次推出拳头产品，意在实现转型，树立自己的品牌。伊莱特董事长杨广良表示，伊莱特产品的一个研究方向是使用的便捷性和加热食材的健康营养性，在技术跟材料工具应用的研发上，公司投入不少，其聚能碳鼎等技术基础技术以及原材料工艺在国内领先。
杨广良认为，未来厨电市场产品的发展方向之一就是健康产品。“我们要让消费者真正体验到这是一个令人健康的产品，提供的是一个有温度有情感的解决方案，让消费者回归中华传统文化，越中国越世界，越传统越时尚，越健康越永恒。”“未来，伊莱特不仅仅只做一个饭煲一个工具，将提供的是一整套健康便捷生活解决方案。”杨广良说。
而宣布白电产品将于今年回归中国市场的夏普，则在此次展会上展出水波炉。夏普品牌部负责人表示，目前，这款水波炉还未在国内上市，此次展会是第一次露脸。其原理为利用水蒸汽发生装置，使炉箱内充满水分子，微波加热时食物内外水分子均衡震荡，食物不干心，而水蒸汽又使得炉箱内维度均衡，不会出现微波加热冷热不均的现象。